Dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie, l’hygiène joue un rôle central dans le succès d’une entreprise et dans la santé et la satisfaction des clients. Des conditions propres et hygiéniques sont indispensables. De la cuisine à la salle à manger en passant par la chambre d’hôte, partout où les aliments sont préparés, servis et consommés, l’hygiène doit être garantie. Mais les systèmes d’approvisionnement en eau doivent également être entretenus. Des normes d’hygiène irréprochables ne garantissent pas seulement la protection contre les maladies, mais contribuent également de manière significative au bien-être et à l’expérience positive du client. En s’engageant clairement en faveur de l’hygiène, les restaurants et les hôtels envoient un signal fort de qualité et de professionnalisme, qui constitue la base d’un succès à long terme.
Désinfection des surfaces
Pour garantir la sécurité des hôtes et prévenir la transmission d’agents pathogènes, toutes les surfaces – des comptoirs de cuisine, réfrigérateurs et planches à découper aux installations sanitaires ou aux tables et chaises – doi-vent être soigneusement nettoyées et désinfectées. Il convient de veiller à la sécurité et à l’innocuité pour l’homme, en particulier dans les zones qui en-trent en contact avec les denrées alimentaires.
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Désinfection de l’eau
Si les conduites d’eau sont infestées de légionelles, une douche chaude ou un bain de vapeur peut soudainement devenir un danger. Lorsqu’une pièce reste inutilisée pendant une longue période hors saison et que l’eau reste dans les canalisations, il s’agit d’un terrain propice à la prolifération des légionelles. En collaboration avec notre partenaire Hydrolab, nous offrons un soutien rapide et efficace, de l’analyse de l’eau aux conseils sur l’installation d’un système de dé-sinfection de l’eau potable. Nous combattons ainsi les légionelles avant qu’elles ne deviennent un problème.
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Désinfection des mains
Les agents pathogènes se transmettant souvent par les mains, il est essentiel que le personnel se désinfecte régulièrement et soigneusement les mains. Cela permet non seulement de réduire la propagation des germes, mais aussi de donner aux clients un sentiment de sécurité et de propreté. Desinfecta Plus offre un moyen efficace et doux pour la peau de combattre les agents pathogènes et de garantir un environnement hygiénique, même en cas d’utilisation fréquente.
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Remarques importantes
- Élimine de manière fiable les virus (par ex. Influenza, Covid-19), les bactéries multirésistantes, les fongus ainsi que les spores
- Listé par BAG / ECHA / VAH
- Ne nécessite pas de mentions de danger et n’est expressément pas classé selon le SGH
- Ne contient pas d’alcool
- Préserve les surfaces et les matériaux
- Neutralise les odeurs bactériennes
- La formation de résistances est presque totalement exclue